Julefrid: Vörten och saffransskorporna

Jag hade planerat ett jultema i bloggen i december. Julefrid skulle det heta. Nu har tydligen en decembervecka gått och något jultema har inte synts till. Märkligt.

Dags att blogga lite bröd tänker jag, och ger dig Vörtbrödet, bakat i lördags. Jag gillar bröd. Baka bröd. Äta bröd. Vörtbrödet är speciellt, det är inte många bröd som endast dyker upp en gång per år. Och som dessutom både luktar och smakar mycket. Gott. Omständigt att göra, javisst. Värma porter, måtta kryddor. Man får se det som meditation. På nåt sätt. Hör av dig om du behöver receptet.

Och så skorporna. Saffransbiscotti. Samma som förra året. Och kanske året innan? Snyggt recept finns här. Mortla saffranet. Jag gjorde inte det. Därav en blek gulfärg. Men goda, ack så goda. Jag dricker julté till och får nästan för mycket av det goda.